韩国泡菜炒饭

平时在家做饭时候总想不起来吃泡菜，但是看看买了差不多一个多月还没有干掉，不知道会不会因为这个梅雨季节而蕴发出些霉菌来。对于目前的冰箱来说完全不能信赖，经常给我出课题。结露加上有效期内变质等等。趁着在家有闲炒一个泡菜饭换口味。

 

 

 

 

 

 

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炒饭很简单：油锅（油不要多，健康生活少少油 :p）热后投入切好的培根，还有乱切后的大辣椒，碎木耳吵，撒少量的盐调味。看大辣椒的颜色稍微变暗后放入蒜薹，韩国泡白菜，还有米饭一起炒。这时候再进行最后的调味。炒上五分钟左右尝尝味道差不多了就可以盛出来。

番茄沙拉也不麻烦：大番茄按照横截面薄切成六七片，覆盖上软软的嫩豆腐（看起来好像白雪）浇上调味料即可。味道很好，特别是豆腐，吃起来感觉有点白奶酪的味道。

都是随手可得的材料，有机会也不妨一试。